Слайсер Sirman Mirra 275 C

MIRRA 275 С слайсер от итальянской компании Sirman, которая более 40 лет производит оборудование для общепита и розничной торговли предлагая потребителю новые усовершенствованные качественные модели. Так и MIRRA 275 С не исключение.

Модель предназначена для использования её в кафе, ресторанах, на предприятиях розничной торговли, там, где приходится нарезать большое количество пищевых продуктов. Как раз в этом поможет слайсер, прибор, который нарежет любые гастрономические продукты идеально ровными кусочками.

Электромеханическая система управления позволяет нарезку продуктов толщиной до 13 мм. Корпус прибора и каретка, из анодированного алюминия, не боятся случайных ударов. Мощный встроенный двигатель и зубчатый режущий диск с зубчатыми лезвиями из нержавеющей стали имеют между собой воздушный зазор, что значительно облегчает чистку агрегата. Особенностью этой модели является затачивающее устройство, которое сохранит лезвия острыми и избавит вас от лишних проблем с заточкой.

Каретка для безопасной работы с режущей поверхностью оборудована прозрачным пластиковым щитком, который сохраняет обзор, но при этом защищает руки от травм. Каретка позволяет делать нарезку под углом 25° при диаметре нарезаемого продукта 190мм и длинной 165мм.

Механизм каретки не требует дополнительной смазки, но, не смотря на это, работает без шума. Для безопасной работы с электроприбором обеспечена полная защита панели управления от влаги.